Feito por quem ama, para quem aprecia!
Receba a caixinha preparada pelo nosso time de matteliês, todo mês, com dois novos materiais (blends e/ou microlotes) inéditos e contrastantes entre si.
Os mattes seguem com suas fichas técnicas e avaliações sensoriais em seus rótulos, para ajudar a guiar sua experiência e formar seu repertório.
Buscamos pelo efeito de terroir na erva-mate, incluindo aí, os mais variados métodos de beneficiamento. Exploramos principalmente as áreas onde a Ilex ocorre naturalmente, onde a erva-mate é sombreada.
Não nos restringimos à nada quando o assunto é conhecimento do mágico mundo da Ilex :-)
Ah, alguns mimos matteros também costumam ir nas caixinhas, volta e meia ;-)
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